Ana kat? maddelere ek olarak ilave protein ve azot içeren maddeler istiridye mantar? verimini artt?r?r. ?lave olarak dü?ük oranlarda a?a??daki maddeler kullan?labilir.Tip two diyabeti olan ve olmayan 22 ki?i üzerinde yap?lan bir ara?t?rmada yemek sonras? istiridye mantar? tozu yiyen ki?ilerde kan ?ekeri seviyelerinde azalma oldu?u görüldü.Bu